Seit 1980 selbstständig tätig.

1992 nach Krefeld umgezogen, seitdem weiß man hier wie gutes Brot schmeckt.

Qualität handgemacht

Das Getreide für unsere Backwaren wird täglich selbst gemahlen und verarbeitet.
Alle Teige werden mit speziell aufbereitetem Wasser hergestellt.
Unser Brot ist frei von jeglichen Zusätzen
aber voller Erfahrung.

Für die Zubereitung nehmen wir uns Zeit -
das ist eine der wertvollsten Zutaten.

Backwaren und Lebensmittel:

Unser Bio-Café

Café "Marzipan" ist jetzt in Bockum! Genießen Sie eine perfekte Tasse Kaffee aus biologischen, fair gehandelten Kaffeesorten - am besten mit einem Stück unseres hausgemachten Kuchens.

Unserer Öffnungszeiten

Bioladen:

Montag bis Freitag 7:00 bis 19:30 Uhr
Samstag 7:00 bis 15:00 Uhr

Bio-Café:

Montag bis Samstag 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr,
Sonntag 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr,
jeden 1. Sonntag im Monat von
10:00 Uhr bis 17:00 Uhr



Bio-Café Bettinger:


Unsere Speisekarte

Lebensmittel, Kosmetik und biologische Produkte:

B ackt

R udi

O fenfrisch

T äglich


Von Tante Emma bis heute

Seit vier Generationen besteht für uns der Umgang mit Lebensmitteln und das Weitergeben von Wissen und Wirkung.

Es macht uns große Freude beste Lebensmittel mit Herzblut in Manufaktur-Arbeit herzustellen.

Dafür stehen wir.